tisdag 26 april 2011

Parmainlindad sparris med mozarella och balsamicocreme


1 knippe färsk sparris
två skivor parmaskinka per person
mozarellaost
balsamicocreme

Grilla eller koka den färska sparrisen. Linda in i två stjälkar sparris i en skiva parmaskinka eller annan italiensk skinka. Skiva upp mozarellaost så att var och en får några skivor var. Garnera med basamicocreme och ev. några rostade pinjenötter.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar