Valnötsröra och Tomatröra

VALNÖTSRÖRA
En supergod söt och salt röra som passar bra till bröd.

Till 10 pers.
50 g valnötter
250 g ricottaost
1 msk honung
2 krm salt
½ msk honung till garnering (hackas)

Spara 4 valnötter till garnering Mixa resten med ost och honung med mixerstav. Smaka av med salt. Lägg upp i skål och strö över de sparade valnötterna som garnering. Ringla över honung.

TOMATRÖRA
Lika god denna till bröd, men även som tillbehör till mat.

Till 10 pers.
200 g marinerade soltorkade tomater
20 g naturell färskost
2 krm salt
1 krm svartpeppar

Låt tomaterna rinna av. Mixa tomater och ost med mixerstav. Smaka av med salt och peppar.