Små rabarberpajer på grillen eller i ugn

Superenkelt och gott recept från i somras. Lätt att förbereda och ta med ut på picknick med grill alternativt bara att stoppa i ugn.

Till 4 personer:
4 ark grillfolie
4 ark bakplåtspapper
400 gr rabarber
½ dl råsocker

Smuldeg
75 g smör
2 dl vetemjöl
1½ dl havregryn
½ dl råsocker

Lägg bakplåtspapper i varje folieark. Skär rabarbern i småbitar och blanda med sockret. Fördela i arken. Blanda ingredienser till smuldegen och fördela över rabarbern. Vik ihop paketen ganska luftigt. Grilla ca 15-20 min. Glöden får inte vara för het. Det kan lätt brännas i botten. Servera med vaniljglass eller vaniljsås.