söndag 31 januari 2010

Apelsin- och mandelmassekaka (glutenfri)


En superenkel och saftig och go kaka som skall förberedas ett dygn i förväg.

5 ägg
500 g mandelmassa
2 apelsiner

Riv mandelmassan och blanda med äggen. Häll i smord kakform. Grädda i 40 min i 200 grader. Häll över saften av 1 apelsin och låt kakan stå svalt 1 dygn. Garnera kakan ev. med florsocker och med apelsinskivor.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar