Hallonmuffins

Muffins av sommarens skörd av röda härliga hallon..

Till 12 muffins
150 g smör
3 ägg
2 1/4 dl strösocker
3 1/4 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
ca 200 g färska hallon

Sätt ugnen på 200 g. Smält smör och låt svalna. Vispa ägg och socker pösigt. Tllsätt mjölet blandat med bakpulver. Blanda i smöret. Fördela muffinsformar i muffinsplåt och fördela smeten i formarna. Fyll till ca 2/3 av formarna. Stick ner bär i varje form. Grädda på lägsta falsen i ugnen i ca 18 min. (utan muffinsplåt, pappersformar på plåt, 12-15 min i mitten av ugn). Låt svalna före servering och pudra gärna på lite florsocker.