Superenkelt julgodis.... Det gäller att inte krångla till det men med lite touch få det att se mer avancerat ut än det är...
Ca 50 stycken500 g marsipan
250 g mörk choklad (70 %)
8 polkagrisar
Dela marsipanen i bitar och forma till kulor. Smält chokladen i vattenbad. Doppa marsipankulorna i chokladen med en sked och lägg på bakplåtspapper. Krossa polkagrisarna i en mortel till bitar (ej för smått/smulor) och strö över chokladkulorna innan chokladen stelnat. Ställ dem svalt för att stelna. Förvara i kylskåp i burk.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar