Canelloni är något jag aldrig lagat till förut. Det här blev en eget komponerad variant. Mycket gott. Variera efter behag.
Till 4 pers
1 förpackning canelloni
2 förp. bacon
färsk spenat
philadelfiaost
2 förp krossad tomat
Riven parmesanost
salt
peppar
basilika
Ugn 200 grader. Stek bacon i små bitar. Riv spenaten i mindre bitar och värm i panna. Fyll canellonin och varva med bacon, spenat och philadelfiaost. Fördela rullarna i smord ugnsform. Blanda krossad tomat med salt, peppar och basilika. Fördela över canellonin. Grädda i 30 min. Ta ut formen och riv över parmesanost och grädda ytterligare 10 min. Servera med grönsallad och en klick creme fraiche.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar