2 ägg
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
100 g smör
2 dl rabarberbitar
1 dl hallon
Ugn 175 grader. Smält smöret. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt vetemjöl och smör. Rör försiktigt smeten. Smörj en springform. Häll i smeten i formen och strö över både rabarber och hallon. Grädda kakan i mitten av ugnen i ca 45 min. Låt kakan svalna. Sila gärna över lite florsocker på toppen och servera med vaniljvisp.
3 dl strösocker
3 dl vetemjöl
100 g smör
1 dl hallon
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar