måndag 7 augusti 2023

Pizza på vitkålsbotten

 



Det här är ett helt nytt sätt att använda vitkål på för mig. Mycket gott. Tillred vitkålsbotten som en pizza, dvs med vilka smaker du helst gillar. 

2 portioner
Ett litet vitkålshuvud
Olivolja
Flingsalt

Tomatsås
Parmaskinka
Mozarella 

Ugn 175 grader. Börja med att skära vitkålshuvudet i cirka två centimeters tjocka skivor. Placera skivorna på en plåt klädd med bakplåtspapper. Ringa över olivolja och strö över flingsalt. Grädda vitkålsskivorna i ugnen i cirka 10 min så att det börjar få färg. Förbered toppingen på pizzabitarna. Ta ut vitkålen och bred på tomatsås, skivor av parmaskinka och skivor av mozarellaost. Grädda i ytterligare 10 min i ugn, men bara tills pizzan blir gräddad. Avnjutes direkt. 





Inga kommentarer:

Skicka en kommentar