söndag 6 augusti 2023

Bananoffee bollar


Magiskt goda bananoffee bollar. Gör gärna en stor sats och spara i frysen när du vill ha lite snabb energi. 

15 digestivekex
1-1,5 banan
2 msk flytande honung
75-100 g Marabou havssalt
Flingsalt
Smulor av digestivekex 

Mixa digustivekexen i matberedare eller lägg i plastbåse, slut och mosa för hand. Mosa banan. Rör ihop kexsmulor (spara lite kexsmulor till garnering), banan och honung. Rulla till bollar. Smält chokladen i vattenbad. Doppa och rulla bollen i chokladen. Placera på fat. Smula över en nypa havssalt och rester av kexsmulor. Lägg i kylen. Går bra att spara och förvara i frysen. 

 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar