I sommar har jag ägnat mig åt en del enkla treats att ha i frysen. Enkla recept med få ingredienser är att föredra och gärna med banan, jordnötssmör och choklad.
4,5 dl havregryn
2 små bananer
1 msk jordnötssmör
1 msk vaniljpulver alt vaniljsocker
2 msk agavesirap
100 g blockchoklad
1 tsk malen kanel
Mosa bananerna i en skål. Tillsätt jordnötssmör, vaniljpulver, sirap och kanel och rör ordentligt. Tillsätt havregryn. Hacka blockchokladen och tillsätt. Lägg i bakplåtspapper i en långsmal brödfom och fördela smeten. Baka i 10 min i 175 grader. Låt vila i minst 10 min innan du skär upp i bitar. Ät direkt eller frys gärna in för att spara som snacks.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar