lördag 18 oktober 2014

Muggkaka


Mugcake är ett snabblagat, proteinrikt och perfekt mellanmål efter träning. Jag kan varmt rekommendera att tillsätta små bitar av andra nötter eller dadlar, hallon eller liknande.

Till en stor kaka:
1 ägg
½ dl mandelmjölk eller sojamjölk
1 dl mandelmjöl
2 msk kakao
1 banan (som mosas)
1 msk kokosolja
4-5 valnötter (hacka)


Blanda alla ingredienser i en liten degbunke. Häll över i en stor mugg. Ställ muggen i mikron och kör på full effekt i 3-4 minuter. Servera med kesella och färska bär.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar