En ljuvligt god smoothie som jag gör nästan varje morgon. Avokadon gör smoothien len och mer energirik. Tillsätt gärna valfria frön och nötter så blir det en mättande frukostsmoothie. När jag gör smoothie gör jag ofta större sats så att det räcker till ett mellanmål senare under dagen.
0,6 dl vatten
1 avokado
1 banan
1 äpple eller päron
0,5 tsk kanel
1 msk linfröolja eller sesamolja
en skvätt citronsaft
två nävar ruccolasallad eller färsk spenat
ev. en tsk vetegräs
Tillbehör: hasselnötter, solrosfrön, linfrön och pumpafrön
Skär äpplet och bananen i bitar. Kör alla ingredienser i mixer. Häll upp i ett stort glas och toppa med frön och nötter. Njut av en energirik frukost.
Sweet Potato, Aubergine & Tahini Salad
9 månader sedan
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar