Det här är ett recpet från i somras... Det går lika bra att göra på frusna bär och servera som god marmelad till ostbrickan.
Till ca 2,5 dl sylt
½ liter (ca 250 g) svarta vinbär
2,5 dl syltsocker
25 g mandelspån
Blanda rensade bär med syltsocker. Koka upp långsamt och koka kraftigt i 3-4 min. Skumma väl och tillsätt mandeln. Låt svalna i kastrullen i ca en kvart. Häll upp på rengjorda burkar.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar