Gott som dessert eller som mellanmål. Ljuvligt gott ljummen men en klick sylt till.
4 ägg
2 msk socker
1,5 dl vetemjöl
500 g keso
3 dl grädde
1 dl mandel
2 bittermandlar
skalet av en citron
Ugn 175 grader. Vispa samman ägg och socker. Hacka mandeln. Rör i resten av ingredienserna och riv ner citronskalet på en citron. Smör en ugnsfast form eller pajform. Grädda ostkakan i 35-40 min.
Inlägg
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar