Mugcake är ett snabblagat,
proteinrikt och perfekt mellanmål efter träning. Jag kan varmt rekommendera att
tillsätta små bitar av andra nötter eller dadlar, hallon eller liknande.
Till en stor kaka:
1 ägg
½ dl mandelmjölk eller sojamjölk
1 dl mandelmjöl
2 msk kakao
1 banan (som mosas)
1 msk kokosolja
4-5 valnötter (hacka)
Blanda alla ingredienser i en
liten degbunke. Häll över i en stor mugg. Ställ muggen i mikron och kör på full
effekt i 3-4 minuter. Servera med kesella och färska bär.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar