Det här ska bli min receptbank och min inspirationssida till matlagning, bakning och allt som köket har att erbjuda. Jag har alltid samlat recept och älskat att bläddra i kokböcker, matlagningstidningar och framförallt testa nya recept. Nu vill jag spara mina idéer för framtida bruk så att guldklimparna inte faller i glömska. Jag hoppas mina recept och mina idéer kan inspirera även Dig i ditt kök.
torsdag 3 september 2009
Plommonmarmelad
Idag tog jag hand om nästan det sista av trädgårdens sommarskörd. Plommonträdet är lensat och jag har gjort några burkar med plommonmarmelad med vanilj. Tidigare år har jag gjort en underbart recept med plommonsylt från Rosendahls trädgårdscafé med vanilj och hackade valnötter. I år skippade jag valnötterna och slängde bara i en vaniljstång istället. Superenklet med syltsocker, plommon och vaniljstång. Kan klart rekommenderas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar